製品紹介

しそ糀シロップ＋炭酸＝お風呂上がりのシュワっとしそ糀ソーダこのシロップは、初夏の風味を存分に楽しめる「発酵しそ糀シロップ」です。クエン酸を生成する白麹と、紫蘇と米だけを原料に使い、砂糖不使用で糀発酵の力による自然な甘みと酸味が特徴です。従来...

ご購入はこちらから腸内環境を整えながらコーヒー風味を楽しめる「珈琲味の糀シロップ」。コーヒー好きの方にも新鮮な驚きを提供する、このシロップは、通常の飲む糀とはひと味違います。半解凍してアイス感覚で楽しめるコーヒーソルベに変身させることもでき...

［Cacao カカオ］ご購入はこちらからMORYZAEのカカオ糀シロップを最もおすすめの楽しみ方は、「糀カカオミルク」です。作り方はとても簡単で、カカオ糀シロップをミルクで4〜5倍に希釈するだけ。濃厚なカカオの風味と、発酵から生まれる自然な...

MORYZAEの加賀棒茶糀シロップを最もおすすめの楽しみ方は、「加賀棒茶の糀ソイラテ」です。作り方はとても簡単で、シロップを豆乳で4〜5倍に希釈するだけ。香ばしい加賀棒茶の風味と、豆乳のまろやかな口当たりが絶妙にマッチし、砂糖不使用のヘルシ...

［飲むスイートポテト兼六］石川県産希少品種「兼六」を皮ごと糀発酵させた「飲むスイートポテト」シリーズ第2弾！皮ごと発酵させることで食物繊維、ビタミンC、ポリフェノール、ミネラルを豊富に含み、高い栄養価を実現しました。発酵の風味に加え、紅茶の...

［飲むスイートポテト］～糀発酵で生まれた新感覚ドリンク～「シルクスイート」という品種のサツマイモを使用し、米糀でじっくり発酵させた新感覚ドリンク。「飲むスイートポテト」シリーズ第一弾となる本商品は、糀の力でさつまいものデンプンが糖化されるこ...

「Sour White サワーホワイト」MORYZAEの「サワーホワイト糀シロップ」は、白麹菌が生み出すクエン酸による爽やかな酸味と発酵による自然な甘みが特徴です。このシロップの材料は米だけで作られており、甘みも酸味もすべて発酵によって生み...

［ミルキーバーベナ］MILKY VERBENA元気がでるハーブブレンド「薄桜」をお得に楽しめます。健康機能はそのままハーブ軽めに仕上げました。サイズ［200グラム］￥750（税別）Lサイズ［300グラム］￥950（税別）ご購入はこちらから

［BOTANICAL VEIL］ボタニカルヴェールリラックスハーブブレンド「淡藤」をお得に楽しめます。健康機能はそのままハーブ軽めに仕上げました。サイズ［200グラム］￥750（税別）Lサイズ［300グラム］￥950（税別）ご購入はこちらか...

［薄桜］ USUZAKURA薄桜（ウスザクラ）は、爽やかな朝にぴったりの、贅沢にハーブをブレンドした糀シロップです。レモンバーベナが穏やかに一日をスタートさせ、ホーリーバジルが仕事前のストレスや緊張を和らげます。ペパーミントの爽快感が眠気を...