自家製発酵シロップブランド コー…


[ご購入はこちらから] 糀シロップコージローWEBストア
紫蘇と米だけで仕上げた、シンプルな発酵シロップ。複数の麹菌を使うことで、クエン酸由来の爽やかな酸味と、砂糖を使わない自然な甘みが生まれ、奥行きのある味わいに。紫…

食前酒として料亭でも選ばれる複雑で品のある味
その味わいは、発酵食品に詳しい方々も「これは初めての感覚だ」と驚かれます 。ノンアルコールの食前酒として料亭さんにご採用いただいた、特別な糀シロップです。
「藤ハーブ」は、ラベンダーとカモミールの華やかな香りに、隠し味として日本のハーブである大葉をほんのり加えています 。糀とハーブが合わさることで、単なる素材の足し算だけでは生まれない、全く新しい味わいが生まれました 。ハーブティーが苦手な方でも飲みやすいとご好評をいただいています 。
やさしい甘みの奥に、ほのかに清涼感が感じられる後味 。心とからだを穏やかに解きほぐす、癒しのひとときをお届けします。
からだをいたわる、ハーブと発酵の恵み
「藤ハーブ」は、おいしいだけでなく、頑張った一日の心とからだを優しくいたわるハーブの恵みが詰まっています。
ラベンダーやカモミールは、古くからリラックスしたい時に用いられてきました 。カモミールは消化を助け、胃腸を整える働きがあるとも言われています 。さらに、糀由来の必須アミノ酸9種や豊富なビタミンB群といった栄養素が、日々の健康を支えます。
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紫蘇と米だけで仕上げた、シンプルな発酵シロップ。複数の麹菌を使うことで、クエン酸由来の爽やかな酸味と、砂糖を使わない自然な甘みが生まれ、奥行きのある味わいに。紫…
おすすめの楽しみ方
このシロップの奥深い魅力を堪能いただくために、まずはデザートワインのように、お猪口や小さなグラスで少量ずつ、じっくりと味わうことをお勧めします。

今日の終わりに、ほんの少し贅沢な時間を。ぜひ「藤ハーブ」で、穏やかな夜をお過ごしください。
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紫蘇と米だけで仕上げた、シンプルな発酵シロップ。複数の麹菌を使うことで、クエン酸由来の爽やかな酸味と、砂糖を使わない自然な甘みが生まれ、奥行きのある味わいに。紫…